La Romantica oct 20, 2010 Dans un cadre romantique, fleuri aux beaux jours, vous dégusterez une cuisine italienne raffinée et cela dans une atmosphère feutrée entre bouquets de fleurs et tables pimpantes.
Claudio Puglia et Massimiliano Balossi oct 20, 2010 Claudio Puglia, chef de la gastronomie italienne vous ouvre les portes de son restaurant, La Romantica. A la fois généreux et passionné, il met tout son coeur à faire partager ses émotions et les secrets gourmands de l´Italie dans chacun de ses plats ensoleillés.
La magique cour-jardin oct 20, 2010 Depuis la magique cour-jardin durant les beaux jours ou dans la salle à manger autour de la cheminée à colonnades, venez découvrir ce petit coin d´Italie !
Une atmosphère feutrée oct 20, 2010 Vous serez choyés du début jusqu´à la fin de votre visite. C´est le lieu idéal pour les rendez-vous intimes et en amoureux.
Plus de 700 références oct 20, 2010 A La Romantica il est question de gastronomie mais aussi d’une très bonne cave qui compte plus de 700 références.
Saveurs et émotions oct 20, 2010 Vous retrouverez toutes les saveurs fines et généreuses de la cuisine italienne, mozzarella de bufflonne, boostée par un sorbet de romarin et un jus de tomate et basilic, thon rouge grillé en croûte de grains de pavot...
Leggera di taglioni Romantica oct 20, 2010 La Romantica propose de belles spécialités comme les fameuses leggera di taglioni Romantica (des pâtes fines à la crème légère de sauge flambées dans une roue de parmesan)
Secrets gourmands oct 20, 2010 La recette est préparée sous vos yeux, le secret résidant dans le parmesan généreusement gratté à la cuillère avant de mettre le feu, si l’on peut dire, à la préparation.
Un décor élégant et chaleureux oct 20, 2010 Depuis 1990, La Romantica vous accueilles avec son patio quiet, retranché derrière une porte cochère, et sa salle à manger, ornée d’une cheminée et de poutres apparentes.
La Romantica oct 20, 2010 L’Italie au cœur de Clichy… Laissez votre véhicule au voiturier et laissez vos papilles vous guider durant ce pur instant de plaisir...

La Romantica
Consultez le menu Saint Sylvestre 2010
Claudio Puglia et Massimiliano Balossi
La magique cour-jardin
Une atmosphère feutrée
Plus de 700 références
Saveurs et émotions
Leggera di taglioni Romantica
Secrets gourmands
Un décor élégant et chaleureux
La Romantica

Nos restaurants

Il y a 25 ans Claudio Puglia arrivait à Paris comme cuisinier. Son ambition et sa soif de changer les idées reçues sur la cuisine italienne l’ont conduit à la tête d’une dizaine d’établissements. Celui qui s’est battu pour rompre avec le cliché de la cuisine italienne bon marché en innovant dans la gastronomie, ne cesse de multiplier les projets dans la capitale.

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